Diferentes recetas de purés para bebés

Los purés son una excelente opción para prepararles a los bebés tanto a la comida como a la cena, acostumbrarlos desde pequeños a tener una alimentación variada e incluir verduras en su dieta es muy importante, por eso voy a dejar aquí 3 recetas de variedades de puré para prepararles a los más pequeños y que les encantarán.

 

Puré de patata:

Ingredientes: Medio kilo de patatas, media taza de leche, 2 cucharas de mantequilla, agua y un pelín de sal.

Preparación: Cortas las patatas en gajos y las colocas al fuego en una olla con agua que las cubra, cuando rompa a hervir bajar el fuego y cocinar unos 15 minutos aproximadamente hasta que estén blandas. Cuando estén listas escurres el agua y las aplastas con un tenedor (o con una prensadora).

En otra olla calientas la mantequilla, añades las patatas, una pizca de sal y finalmente la leche mezclando todo bien.

Puré de calabaza:

Ingredientes: Un trozo de calabaza, una patata (pequeña o media grande), un poco de leche, una pizca de sal, aceite y agua.

Preparación: Añadir la calabaza y la patata a una olla con agua cortadas en trocitos, cuando rompa a hervir bajar el fuego y cocer hasta que estén blandas (15 minutos aproximadamente), cuando estén listas escurrir y batir hasta que estén bien trituradas (si lo deseas añade un poco de leche). Cuando tengas la textura deseada añade una pizca de sal y una pequeña cucharada de aceite.

Puré de verduras:

Ingredientes: 6 o 7 judías verdes, medio puerro, 1 patata, 1 zanahoria, agua, una cucharada de aceite y una pizca de sal (si lo deseas puedes añadir más verduras).

Preparación: Cortas las verduras en trocitos y las añades a una olla con agua una cucharada de aceite de oliva y sal, las dejas cocer hasta que estén blandas (15 minutos aproximadamente). Cuando estén listas batir en la batidora hasta alcanzar la textura al gusto.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *